PIERRE VIDAL Cuvée spéciale 2014 - rouge

Vallée du Rhône • Lirac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Pierre Vidal Cuvée Spéciale 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Après un élevage luxueux de dix-huit mois en barrique (pour 20 % du vin) et en cuve, cette cuvée se présente dans une robe d'encre, le nez bien ouvert sur des notes de fruits rouges mûrs, de sous-bois, de truffe et d'épices. Une intensité aromatique prolongée par une bouche d'une grande richesse, chaleureuse et corsée, portée par des tanins denses et un boisé discret. Une bouteille qui se révèlera particulièrement sur les plats épicés.

Pierre Vidal : Le vigneron

Pierre Vidal, installé à Châteauneuf-du-Pape avec son épouse vigneronne, a créé son négoce en 2010. Une maison déjà bien implantée grâce aux sélections parcellaires vinifiées par ce jeune œnologue formé en Bourgogne.

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Détail du vin Pierre Vidal Cuvée Spéciale 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vidal Cuvée Spéciale 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vidal Cuvée Spéciale 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vidal Cuvée Spéciale 2014 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vidal Cuvée Spéciale 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vidal Cuvée Spéciale 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Vidal Cuvée Spéciale 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

PIERRE VIDAL

la Fiche du producteur

Appellation :