PIERRE OLIVIER 2012 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Pierre Olivier 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce 2012 livre un nez de fruits rouges frais complété d'épices. Le palais, d'un style plutôt souple, est étayé par des tanins soyeux et fondus, et par une fraîcheur agréable.

Pierre Olivier : Le vigneron

Dans le giron de la maison de négoce murisaltienne Béjot, cette marque historique, suivie en cave par Dominique Glardon et par l'oenologue Matthieu Carrara, est une habituée du Guide. Pierre Olivier a réellement existé: il fut chef de cave puis courtier.

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Détail du vin Pierre Olivier 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Olivier 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Olivier 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Olivier 2012 rouge ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Olivier 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Olivier 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Olivier 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Olivier 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon de veau.

Garde :

2016 - 2020

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

PIERRE OLIVIER

la Fiche du producteur