PIERRE OLIVIER 2000 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Pierre Olivier 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Proposé par un négociant, ce pouilly-fuissé est revêtu d'une robe dorée brillante. Maracuja, mangue et autres fruits exotiques composent les premières notes du nez, puis apparaissent des notes épicées et minérales des plus distinguées. Après une attaque franche, il développe une matière correcte structurée par la minéralité. Prototype de ce que peut produire un terroir argilo-calcaire à dominante calcaire, il est intéressant par sa typicité, même si l'austérité domine encore la bouche (mais pas le nez).

Vins de Pouilly-fuissé

Achetez vos vins de Pouilly-fuissé en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Pierre Olivier 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Olivier 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Olivier 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Olivier 2000 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Olivier 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Olivier 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

PIERRE OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé