PIERRE MIGNON Blanc de blancs • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Pierre Mignon Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

D'un or pâle et lumineux, ce blanc de blancs naît de la rencontre des terroirs de Chouilly, de Cramant et d'Avize, grands crus de la Côte des Blancs. Au nez, il libère des parfums intenses et frais de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, il se déploie avec ampleur et richesse, sur des notes gourmandes de viennoiserie et de miel. Une acidité douce et des bulles fines apportent la fraîcheur nécessaire et font de ce champagne un modèle d'équilibre.

Champagne Pierre Mignon : Le vigneron

Pierre et Yveline Mignon dirigent depuis 1970 le domaine familial implanté dans la vallée du Surmelin, affluent de la Marne, sur la rive gauche. Leur vignoble pas moins de 17 ha dans la vallée de la Marne, sur les coteaux d'Épernay et la Côte des Blancs ne suffit pas à leur dynamisme commercial. À l'arrivée de Jean-Charles et Céline, en 2000, la propriété a pris le statut de négociant.

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Détail du vin Pierre Mignon Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Mignon Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Mignon Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Mignon Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 7 453 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Mignon Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Mignon Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Mignon Blanc De Blancs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas sautées.

Garde :

2018 - 2021

Production :

7 453 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PIERRE MIGNON

la Fiche du producteur