PIERRE LAMOTTE 2001 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Pierre Lamotte 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Terrine de gibier pour ce pinot des Hautes-Côtes aux tanins si fins qu'on les dirait en soie de Lyon. Rien d'étonnant: la famille Cottin, qui cosigne cette grande bouteille coup de coeur, fit ses premières armes parmi les soyeux lyonnais. Et l'on retrouve l'un des frères à Mouton-Rothschild. Ce vin a donc de qui tenir. Il a de la couleur et du gras dès l'entrée dans le verre. La charpente est bien posée sur une belle acidité vivifiante où le fruit rouge n'est pas le dernier invité. Attendre trois à quatre ans.

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Détail du vin Pierre Lamotte 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Lamotte 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Lamotte 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pierre Lamotte 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Lamotte 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

PIERRE LAMOTTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits