PIERRE JAUTROU Vieilles Vignes 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

De beaux et brillants reflets améthyste animent ce chinon intense et complexe, qui mêle à l'olfaction fruits rouges et notes chocolatées, apprécié pour son volume, son velouté et sa finale fraîche et puissante. Du caractère et un bon potentiel.

Pierre Jautrou : Le vigneron

Pierre Jautrou est établi depuis 1990 dans un petit village situé sur la rive gauche de la Vienne. Il a démarré son exploitation en polyculture, dont 50 ares de vignes plantées par son grand-père pour sa consommation personnelle, avant de mettre à profit la vague du chinon pour la spécialiser. Il est aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 13 ha.

Détail du vin Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf.

Garde :
2018 - 2023
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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