PIERRE-HENRI GINGLINGER Vieilles Vignes 2001 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Pierre-henri Ginglinger Vieilles Vignes 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Fondée sous Louis XIV, cette exploitation familiale compte déjà douze générations de vignerons. Mathieu, fils de Pierre-Henri Ginglinger, est depuis 2001 chargé des travaux viticoles et des vinifications. Son riesling Vieilles Vignes présente une robe pâle, signe de jeunesse; au nez, il s'exprime timidement sur des notes de fruits. D'une fraîcheur agréable, équilibré, typé et fin, il fait preuve d'une bonne persistance. Un bon riesling sec, à marier par exemple avec du poisson. (Sucres résiduels: 2 g/l.)

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Détail du vin Pierre-henri Ginglinger Vieilles Vignes 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre-henri Ginglinger Vieilles Vignes 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre-henri Ginglinger Vieilles Vignes 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre-henri Ginglinger Vieilles Vignes 2001 blanc ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre-henri Ginglinger Vieilles Vignes 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

PIERRE-HENRI GINGLINGER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling