PIERRE GIMONNET ET FILS Blanc de blancs Fleuron 2006 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin remarquable

Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Les Gimonnet comptent plusieurs branches dans la Côte des Blancs. Didier et Olivier, petits-fils de Pierre, sont à la tête d'un confortable domaine, qui couvre aujourd'hui 28 ha répartis dans des communes classées en grand cru et en 1^er cru. Dans leur gamme, uniquement des blancs de blancs. Les vins de réserve sont élevés en bouteilles, sur leurs lies, et les dosages restent mesurés. Après un Spécial Club 2004 fort loué, ce Fleuron 2006, assemblage de crus, charme par sa finesse: la robe or jaune à reflets verts est traversée de bulles fines; le nez élégant mêle le beurre et la noisette, auxquels viennent s'ajouter des nuances d'agrumes, de pain frais et de café grillé. Vif, structuré, équilibré et long, justement dosé, ce millésimé sera parfait lors d'un apéritif avec des canapés de foie gras; il pourra attendre quelques années, tout comme le blanc de blancs 1^er cru (133 747 b.), originaire de Cuis. Cité, ce dernier est un vin jeune et nerveux, aux arômes de citron vert et de pamplemousse, teintés de fougère et de minéralité. Même note pour le chardonnay 1^er cru Spécial Club 2005 (30 à 50 €; 25 407 b.), remarqué pour ses nuances complexes de fruits exotiques (ananas), sa longueur et son dosage judicieux. (RM)"

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Détail du vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2006 blanc ont-elles été produites ? 38 722 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

38 722 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PIERRE GIMONNET ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne