PIERRE GIMONNET ET FILS Blanc de blancs Cuis • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Cuis blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Né dans le village même des vignerons, ce blanc de blancs met en uvre la récolte 2015 complétée par un tiers de vins des cinq années précédentes. Des vins de réserve vieillis ici en bouteilles, sur lies fines, pour conserver leur fraîcheur. Le dosage est faible, à la limite de l'extra-brut. On obtient « l'archétype du style de la propriété » : un champagne à l'expression discrète, apprécié pour sa puissance, sa fraîcheur minérale et sa longueur.

Champagne Pierre Gimonnet Et Fils : Le vigneron

La lignée des Gimonnet de Cuis remonte au XVIII^es. Le champagne naît dans les années 1920, avec Pierre. Arrivés sur l'exploitation dans les années 1980, ses petits-fils Didier et Olivier ont pris le relais en 1996. Ils conduisent dans la Côte des Blancs un vaste domaine (28 ha) planté pour l'essentiel de chardonnay, en grand cru et 1^er cru.

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Détail du vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Cuis blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Cuis blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Cuis blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Cuis blanc ont-elles été produites ? 140 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Cuis blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Cuis blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Cuis blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Cuis blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2024

Production :

140 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PIERRE GIMONNET ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :