PIERRE ET JÉRÔME COURSODON Le Paradis Saint-Pierre 2016 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une pluie d'étoiles pour le domaine et un coup de cur, comme d'habitude est-on tenté d'écrire... À tout seigneur tout honneur, place au Paradis Saint-Pierre rouge à la stature de cathédrale gothique. Expression aboutie de la syrah, le nez libère d'intenses notes de fruits noirs, de violette et de d'épices sur fond de cacao. En bouche, le vin, d'une expressivité et d'une harmonie rares, apparaît ample et très riche sans être ostentatoire ni lourd, porté par des tanins délicats et soyeux. Un très grand vin à mettre en cave.

Pierre Et Jérôme Coursodon : Le vigneron

Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 16 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cur.

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Détail du vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2022 - 2028

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

PIERRE ET JÉRÔME COURSODON

la Fiche du producteur

Appellation :