PIERRE ET JÉRÔME COURSODON Le Paradis Saint-Pierre 2014 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'une des cuvées « star » de l'appellation, de multiples fois distinguée ici. Pour la version 2014, intensité est le maître mot : robe noire, boisé très présent, épicé et chocolaté, bouche puissante, riche et dense, aux tanins robustes. Un vin athlétique auquel il faut laisser du temps pour que tout s'harmonise.

Pierre Et Jérôme Coursodon : Le vigneron

Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 2000, sont à la tête de 16 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de coeur.

Détail du vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lièvre à la royale.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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