PIERRE DUMOULIN-STORCH Mambourg Tokay pinot gris 2004 • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Pierre Dumoulin-storch Mambourg Tokay Pinot Gris 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Lorsque l'on prend la route qui remonte la vallée de la Weiss, vers Kaysersberg, on découvre sur la droite le vaste coteau du Mambourg qui s'avance vers la plaine d'Alsace et domine le village de Sigolsheim. Vinifié par la coopérative, ce pinot gris prend dans le verre une couleur jaune d'or flamboyant, selon un dégustateur; il présente une robe qui annonce des parfums de fruits confits (coing et abricot) et une matière ample, grasse, riche mais équilibrée et fondue. Un beau retour du fruit confit en finale laisse le souvenir d'un ensemble à la fois opulent et fin. (Sucres résiduels: 23,8 g/l.)

Détail du vin Pierre Dumoulin-storch Mambourg Tokay Pinot Gris 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Dumoulin-storch Mambourg Tokay Pinot Gris 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Dumoulin-storch Mambourg Tokay Pinot Gris 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Dumoulin-storch Mambourg Tokay Pinot Gris 2004 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Dumoulin-storch Mambourg Tokay Pinot Gris 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Dumoulin-storch Mambourg Tokay Pinot Gris 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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