PIERRE DUCOLOMB Millière Mondeuse 2011 - rouge

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Pierre Ducolomb est un spécialiste des rouges et, chaque année une de ses mondeuses figure dans le Guide. Cette fois-ci, c'est la cuvée Millière, issue de 25 ares de vignes vendangées à la main, et élevée douze mois en fût de chêne, qui se distingue. Sa robe est violacée et son nez est fait d'iris, de fruits rouges et d'épices douces. La bouche, pareillement fruitée et épicée, montre de la rondeur et des tanins souples, bien fondus. On pourra ouvrir cette bouteille dès cet hiver, sur une terrine de chevreuil. Le pinot 2011 (5 à 8 €; 4 500 b.), au nez de griotte et de cuir, séduit par sa richesse, son soyeux et sa concentration. Également noté une étoile, il attendra deux ans en cave."

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Détail du vin Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PIERRE DUCOLOMB

la Fiche du producteur

Appellation :

Bugey