PIERRE DUCOLOMB Millière Mondeuse 2005 - rouge

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

C'est à 500 m de la petite église romane du village que vous trouverez Pierre Ducolomb. Celui-ci vous étonnera par son savoir-faire, de la même façon que son vin a fasciné le jury. Ce 2005 d'un rouge profond laisse exploser ses arômes: des fruits rouges en abondance, des épices vanillées et de la réglisse, sillage tracé par un élevage en fût. Il est tout aussi expressif en bouche, ample et persistant, avec en finale une très légère austérité qui aura tôt fait de disparaître à la garde. Dans deux ans, ce bugey aura atteint son meilleur niveau. Dommage qu'il soit produit en si petite quantité. Le chardonnay 2005 (3 à 5 €) est cité pour son nez floral et sa douceur.

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Détail du vin Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Ducolomb Millière Mondeuse 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PIERRE DUCOLOMB

la Fiche du producteur

Appellation :

Bugey