PIERRE ANDRÉ Champlain 2007 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Pierre André Champlain 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Depuis 2003 et son acquisition par le groupe Ballande, la maison Pierre André est partie sur de nouveaux rails, sous la houlette de Benoît Goujon secondé au chai par Ludivine Griveau. Voici un 2007 parfaitement maîtrisé, d'une concentration unanimement saluée par le jury. La vinification soignée (cuve de bois, levures indigènes) et un élevage raisonnable (douze mois) donnent un vin construit, puissant, aux notes de fruits noirs et de toasté, qu'il faudra encore attendre quatre ans avant de le servir sur une viande rouge braisée.

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Détail du vin Pierre André Champlain 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre André Champlain 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre André Champlain 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre André Champlain 2007 rouge ont-elles été produites ? 24 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre André Champlain 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre André Champlain 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

24 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

PIERRE ANDRÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin