PHILIPPONNAT Grand Blanc 2008 - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Philipponnat Grand Blanc 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

un chardonnay d'un grand millésime, vinifié partiellement sous bois, dosé en extra-brut et vieilli huit ans. Nez plaisant, légèrement évolué, sur l'abricot, la mirabelle, les fruits secs et la vanille ; bouche franche et ronde, fruitée et boisée, un peu marquée par les tanins du bois en finale.

Champagne Philipponnat : Le vigneron

Les Philipponnat sont propriétaires de vignes à Aÿ depuis le début du XVIes. ; négociants et vinificateurs, ils ont un blason datant de la fin du XVIIes. et un château à Mareuil-sur-Aÿ, acquis en 1910. Ils ont acheté en 1935 le Clos des Goisses, l'un des rares clos champenois ceint de murs et le plus vaste aussi (5,5 ha), implanté sur un coteau aux pentes vertigineuses, en surplomb du canal latéral de la Marne et de cette rivière.

Détail du vin Philipponnat Grand Blanc 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philipponnat Grand Blanc 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philipponnat Grand Blanc 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philipponnat Grand Blanc 2008 blanc ont-elles été produites ? 39 178 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Philipponnat Grand Blanc 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philipponnat Grand Blanc 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Philipponnat Grand Blanc 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassolette de langoustines.

Garde :
2018 - 2020
Production :
39 178 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Philipponnat Grand Blanc 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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