PHILIPPE LECLERC En Champs 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Philippe Leclerc En Champs 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Unvillagené sur les pieds du coteau, juste en-dessous des terroirs des 1erscrus. Après vingt-quatre mois de barrique, il se présente dans une élégante robe grenat profond. Une large palette de petits fruits rouges s'ouvre au nez - groseille, framboise, fraise - mise en valeur par un boisé grillé bien intégré. La bouche est équilibrée : souple en attaque, ronde, dense, riche et concentrée, persistant sur une jolie touche fumée en finale. Un gevrey déjà fort aimable, mais qui pourra rester sagement en cave quelques années.

Sarl Philippe Leclerc : Le vigneron

Installé depuis 1974 sur le domaine familial, Philippe Leclerc exploite 7,8 ha de vignes, très majoritairement sur Gevrey-Chambertin, son village natal, et sur Chambolle-Musigny. Il élève ses vins longuement en fût de chêne (vingt-deux mois en général) pour peaufiner et arrondir leurs structures.

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Détail du vin Philippe Leclerc En Champs 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Leclerc En Champs 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Leclerc En Champs 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Leclerc En Champs 2012 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Leclerc En Champs 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Philippe Leclerc En Champs 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Leclerc En Champs 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Philippe Leclerc En Champs 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf en croûte.

Garde :
2016 - 2022
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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