PHILIPPE BOUCHARD 2010 - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Philippe Bouchard 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Marque reprise voici juste dix ans par le groupe Corton André, administré par Benoît Goujon. Ludivine Griveau, l'oenologue maison, voit sa cuvée de village propulsée vers les étoiles. La robe pourpre de ce 2010 s'anime de reflets violacés, alors qu'une fine odeur de boisé et de fruits rouges enveloppe le nez. Sa matière s'équilibre entre le fruit et des tanins fins qui soulignent la persistance de la finale. Ce savigny harmonieux vieillira sans soucis jusqu'en 2014. Bel accord en perspective avec des cailles farcies aux raisins.

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Détail du vin Philippe Bouchard 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Bouchard 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Bouchard 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Bouchard 2010 rouge ont-elles été produites ? 9 570 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Bouchard 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Bouchard 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

9 570 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

PHILIPPE BOUCHARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune