PH. BULABOIS Savagnin 2011 - blanc

Jura Arbois
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Ph. Bulabois Savagnin 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Vieil or presque ambré, cette cuvée libère un nez intense et complexe de tilleul, d'épices, d'agrumes (citron) et de noix. Élégante, la bouche trouve un juste équilibre entre fraîcheur et souplesse, que viennent souligner de savoureuses notes d'agrumes confits. Une belle preuve de la passion et de la maîtrise du savagnin par Philippe Bulabois.

Philippe Bulabois : Le vigneron

S'épanouissant dans les marnes bleues, le savagnin est le cépage roi de cette exploitation de 9 ha, reprise en 2002. Philippe Bulabois s'en est fait une spécialité. Les jeunes vignes sont travaillées avec les chevaux de race comtoise nés sur le domaine.

Détail du vin Ph. Bulabois Savagnin 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ph. Bulabois Savagnin 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ph. Bulabois Savagnin 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ph. Bulabois Savagnin 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ph. Bulabois Savagnin 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Ph. Bulabois Savagnin 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ph. Bulabois Savagnin 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Ph. Bulabois Savagnin 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard thermidor.

Garde :
2019 - 2021
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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