PFAFF Gentil 2011 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Pfaff Gentil 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Bien connue de nos lecteurs, la cave de Pfaffenheim, qui a fusionné avec sa voisine de Gueberschwihr, est attachée à une politique de qualité qui se traduit notamment par des vendanges manuelles sur 85 % de son vignoble. Cinq cépages entrent dans ce gentil : le gewurztraminer, le pinot gris, le pinot blanc, le riesling et le sylvaner (par ordre d'importance). Dès le premier coup de nez, on respire les fruits exotiques, associés à l'acacia et au miel. Tout aussi aromatique en bouche, ce vin montre une belle fraîcheur qui permettra de l'associer à des poissons grillés ou à des crustacés.

Détail du vin Pfaff Gentil 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pfaff Gentil 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pfaff Gentil 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pfaff Gentil 2011 blanc ont-elles été produites ? 38 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pfaff Gentil 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pfaff Gentil 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
38 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace edelzwicker
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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