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PEYRES-COMBE Doux 1998 - blanc

Sud-Ouest • Gaillac
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Peyres-combe Doux 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Victor Brureau applique des méthodes culturales raisonnées afin de trouver la meilleure expression de l'association cépage-terroir. Il a ainsi obtenu un gaillac rouge 97 cuvée La Combe, cité par le jury, et ce vin doux dont la couleur paille à reflets vert pâle est pleine de fraîcheur. Le nez intense, assez fin, est ponctué de notes fruitées et florales délicates. Souple à l'attaque, la bouche parvient à un agréable équilibre sucre-acide et conserve un fruité soutenu jusqu'en finale. Un vin élégant.

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Détail du vin Peyres-combe Doux 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Peyres-combe Doux 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Peyres-combe Doux 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Peyres-combe Doux 1998 blanc ont-elles été produites ? 2 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Peyres-combe Doux 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Peyres-combe Doux 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 350 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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