PETIT CORBIN-DESPAGNE 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Petit Corbin-despagne 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le second vin de Grand Corbin Despagne provient de parcelles de vignes encore jeunes qui seront appelées à produire le grand vin dans quelques années. Malgré sa jeunesse, le 2014 est déjà fort plaisant. Le nez dévoile des arômes très fruités, suivis d'un soupçon de moka. D'une grande souplesse en attaque, le palais se révèle bien équilibré, dense et fruité, souligné par des tanins fondus et par une agréable fraîcheur en finale.

Ch. Grand Corbin-despagne : Le vigneron

Les Despagne sont présents dans le Libournais depuis le XVIIes., avec notamment des ancêtres métayers à Cheval Blanc. Propriétaires à Corbin, au nord-ouest de l'appellation, depuis 1812, ils n'ont cessé d'agrandir leur domaine (28,8 ha aujourd'hui) et d'améliorer la qualité des vins. Sous la conduite depuis 1996 de François Despagne, septième du nom, le cru a été converti à l'agriculture biologique.

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Détail du vin Petit Corbin-despagne 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Petit Corbin-despagne 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Petit Corbin-despagne 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Petit Corbin-despagne 2014 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Petit Corbin-despagne 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Petit Corbin-despagne 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Petit Corbin-despagne 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Petit Corbin-despagne 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf grillé.

Garde :
2019 - 2024
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Petit Corbin-despagne 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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