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PAUL ZINCK Eichberg Gewurztraminer 2004 • Gd cru - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Bien qu'installé dans la cité médiévale d'Eguisheim, Philippe Zinck ne renie pas la modernité: il vinifie en cuve inox et utilise la capsule à vis pour les vins à boire jeunes. Il exporte 70 % de sa production. Outre un important domaine (30 ha), il possède un restaurant. Le grand cru Eichberg engendre souvent des vins de garde. C'est le cas de ce 2004, qui peut encore attendre quatre ans. Le nez floral (rose, bouillon blanc) se nuance de notes confites de surmaturation et de touches épicées. La bouche, dans la même ligne aromatique, est bien structurée et persistante. (Sucres résiduels : 20 g/l.)

Vins de Alsace grand cru

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Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2022

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Albert Mann - Alsace Riesling Cuvée Albert 2022

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Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016

69,90 €

Prix conseillé : 100 €

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Domaine Zind-Humbrecht Alsace Pinot Gris Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles 2005 (37.5 cl)

59,90 €

Prix conseillé : 80 €

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Détail du vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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