PAUL THOMAS Chavignol 2016 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Paul Thomas Chavignol 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

la robe est sombre, grenat à reflets noirs. Le nez évoque les fruits rouges bien mûrs. Construite autour de tanins extraits avec mesure, la bouche est d'une souplesse gourmande. Facile à boire, sur tout un repas.

Scev Paul Thomas : Le vigneron

Ce domaine de 9 ha a vu le jour en 1965 sous l'impulsion de Jean Denizot, alors maître-vigneron à Chavignol, qui fit connaître la propriété dans les restaurants parisiens. Il est conduit depuis 2001 par Raphaël Thomas, fils de Paul et petit-fils du fondateur.

Vins de Sancerre

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Détail du vin Paul Thomas Chavignol 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Thomas Chavignol 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Thomas Chavignol 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Thomas Chavignol 2016 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Thomas Chavignol 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Thomas Chavignol 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Thomas Chavignol 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Thomas Chavignol 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : onglet grillé.

Garde :

2018 - 2021

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

SCEV PAUL THOMAS

la Fiche du producteur