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PAUL MICHEL Blanc de blancs 2012 • Gd cru - blanc

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Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
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Vin remarquable

Paul Michel Blanc De Blancs 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issu d'un millésime coté, ce blanc de blancs, après plus de 8 ans sur lies, affiche une robe jaune intense parcourue de bulles abondantes. Fruits confiturés, amande, notes grillées, le nez décline de belles notes d'évolution qui se prolongent dans une bouche ample, miellée et longue, encore vive.

Paul Michel : Le vigneron

Dominé par une splendide église romane, le village de Cuis se voit de loin. C'est dans cette commune, 1ercru de la Côte des Blancs, que s'est installé Paul Michel, héritier d'une lignée de viticulteurs remontant à 1847. Il a élaboré ses premières cuvées en 1952. Ses fils Philippe et Denis ont pris le relais, rejoints en 2014 par Geoffroy, qui représente la 3egénération. La famille dispose d'un coquet vignoble de 20 ha.

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Détail du vin Paul Michel Blanc De Blancs 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Michel Blanc De Blancs 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Michel Blanc De Blancs 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Michel Blanc De Blancs 2012 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Michel Blanc De Blancs 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Michel Blanc De Blancs 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Michel Blanc De Blancs 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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