PAUL MAS Prima Perla - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Paul Mas Prima Perla rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce crémant rosé provient du vignoble du château de Martinolles (80 ha en Limouxin) racheté en 2010 à la famille Vergnes. Composé de chardonnay (70 %), complété de chenin et de pinot noir, il s'habille d'une robe framboise clair et livre un nez intense d'agrumes, de chèvrefeuille, de pain grillé, de miel, avec une note de fruits rouges qui s'affirme en bouche. Au palais, sa vivacité lui donne du tonus et de la longueur. Parfait à l'apéritif.

Ch. Paul Mas : Le vigneron

Vigneron-négociant, Jean-Claude Mas dispose d'un vaste vignoble de plus de 600 ha en propre constitué par quatre générations, auxquels s'ajoutent les apports des vignerons partenaires (1 300 ha). Le Ch. Paul Mas se compose de 25 ha à Cornas, 27 ha à Moulinas, près de Pézenas, et 80 ha à Nicole, près de Montagnac.

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Détail du vin Paul Mas Prima Perla rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Mas Prima Perla rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Mas Prima Perla rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Mas Prima Perla rosé ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Mas Prima Perla rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Mas Prima Perla rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes de fruits.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-limoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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