PAUL MAS Prima Perla - blanc

Languedoc • Crémant-de-limoux

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Paul Mas Prima Perla blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Animée d'un cordon de bulles très fines, la robe or blanc de ce crémant offre une approche élégante et invite à poursuivre. Le nez, intense et complexe, mêle les fleurs blanches, le citron et les petits fruits rouges (dus sans doute aux 10 % de pinot noir présents dans l'assemblage). Ces arômes, agrémentés de nuances épicées, s'épanouissent dans une bouche ample, longue et d'une grande finesse.

Ch. Capendu : Le vigneron

Vigneron-négociant, Jean-Claude Mas dispose d'un vignoble de plus de 600 ha en propre constitué par quatre générations, auquel s'ajoutent les apports des vignerons partenaires (1 300 ha). La marque mascotte des Domaines Paul Mas se décline en AOC limoux (Ch. Arrogant Frog) et en vins de cépages IGP inspirés du Nouveau Monde.

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Détail du vin Paul Mas Prima Perla blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Mas Prima Perla blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Mas Prima Perla blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Mas Prima Perla blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Mas Prima Perla blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Mas Prima Perla blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Mas Prima Perla blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au citron.

Garde :

2015 - 2018

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

CH. CAPENDU

la Fiche du producteur