PAUL MARTIN Extra-brut • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Paul Martin Extra-brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Construit sur la récolte 2018, ce champagne offre un mariage harmonieux de pinot noir (60 %) et de chardonnay. Le nez intense se partage entre des notes suaves de miel et des arômes frais d'agrumes. La bouche, à l'unisson, confirme ces arômes miellés, alliés à une vivacité soulignée par le faible dosage. Son caractère incisif lui donne une grande allonge.

Champagne Paul Louis Martin : Le vigneron

Un domaine de 10 ha fondé à Bouzy en 1864 par Paul-Louis Martin, président fondateur de la coopérative de ce village. Si la marque appartient aujourd'hui à la famille Rapeneau, le siège de l'exploitation, gérée par Francine Martin, descendante du fondateur, et son fils Vincent Rapeneau, est toujours dans ce grand cru de la Montagne de Reims.

Détail du vin Paul Martin Extra-brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Martin Extra-brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Martin Extra-brut blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Martin Extra-brut blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Martin Extra-brut blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Martin Extra-brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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