PAUL JABOULET AÎNÉ Les Sauvagères 2006 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-péray

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Paul Jaboulet Aîné Les Sauvagères 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cette cuvée doit son nom au cépage marsanne (80 % de l'assemblage) ainsi nommé car poussant à l'état sauvage dans des sols granitiques très durs. Habillé d'une robe or pâle, ce 2006 livre un nez floral et fruité agrémenté de notes vanillées discrètes. Légèrement grillé en attaque, le palais d'une agréable rondeur révèle une matière au boisé fondu qui se prolonge sur des notes de fruits secs. À ouvrir sur des écrevisses à la crème.

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Détail du vin Paul Jaboulet Aîné Les Sauvagères 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Jaboulet Aîné Les Sauvagères 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Jaboulet Aîné Les Sauvagères 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Paul Jaboulet Aîné Les Sauvagères 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Jaboulet Aîné Les Sauvagères 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. PAUL JABOULET AÎNÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-péray