PAUL JABOULET AINE Le Chevalier de Sterimberg 2003 - blanc

Vallée du Rhône • Hermitage

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin très réussi

Paul Jaboulet Aine Le Chevalier De Sterimberg 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

L'une des plus belles maisons qui a porté la renommée des vins de France sur tous les continents. Avec 100 ha, elle dispose d'un magnifique vignoble. Cette cuvée est non seulement emblématique de ses producteurs, mais aussi de toute l'AOC puisque l'on sait que ce Chevalier est l'un des mythes de l'hermitage. Pour ce millésime, la fermentation est effectuée en fût neuf ainsi que l'élevage de neuf mois sur lies fines. La robe est vive; le nez, expressif, est délicatement parfumé d'amande et d'une élégante touche boisée. Une belle complexité se développe en bouche autour d'un gras très intéressant. Longue persistance. La Chapelle 2003 rouge (46 à 76 €), qui n'a plus besoin d'être présentée, a beaucoup d'élégance, de finesse et de fraîcheur. Elle est bien typée hermitage et n'est pas marquée par le millésime caniculaire. Elle obtient une étoile.

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Détail du vin Paul Jaboulet Aine Le Chevalier De Sterimberg 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Jaboulet Aine Le Chevalier De Sterimberg 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Jaboulet Aine Le Chevalier De Sterimberg 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Jaboulet Aine Le Chevalier De Sterimberg 2003 blanc ont-elles été produites ? 16 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Jaboulet Aine Le Chevalier De Sterimberg 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Jaboulet Aine Le Chevalier De Sterimberg 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

16 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. PAUL JABOULET AÎNÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Hermitage