PAUL DETHUNE • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Paul Dethune blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

La famille Dethune, établie à Ambonnay depuis 1620, a la chance de disposer de 7 ha dans une commune classée en grand cru. Elle est fière de son enracinement vigneron, de ses caves taillées à la main et des foudres qui s'alignent dans la cuverie. C'est d'ailleurs dans le bois qu'ont séjourné les vins qui composent cette cuvée; elle assemble 70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay (dont 30 % de vins de réserve). Elle est complexe, avec des notes biscuitées et grillées, et bien équilibrée. Le rosé grand cru (100 à 149 F), 80 % de pinot noir et 20 % de chardonnay, est quant à lui cité pour son fruité rouge intense. (RM)

Détail du vin Paul Dethune blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Dethune blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Dethune blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Dethune blanc ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Dethune blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Dethune blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
27 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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