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PAUL BUECHER Hengst Gewurztraminer 2020 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Paul Buecher Hengst Gewurztraminer 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le gewurztraminer est très cultivé sur les pentes du Hengst. Reflet de son terroir marno-calcaire, ce moelleux jaune doré s'exprime avec discrétion au nez et dévoile sa puissance en bouche. Il s'ouvre sur les fruits jaunes mûrs, voire compotés, rafraîchis par une touche mentholée, et développe en bouche des arômes typés de fruits exotiques. Il doit peut-être à l'année solaire un surcroît de rondeur chaleureuse, de notes poivrée. Équilibré par ce qu'il faut d'acidité, ce 2020 devrait gagner une étoile dans votre cave. (Sucres résiduels : 39 g/l.)

Paul Buecher : Le vigneron

D'origine suisse, la famille Buecher s'est établie près de Colmar après la guerre de Trente Ans. Après Paul Buecher, qui a vendu en 1959 les premiers vins en bouteilles, se sont succédé Henri, Jean-Marc, puis Jérôme, à la tête du domaine depuis 2004. L'exploitation, agrandie à chaque génération, est passée de 5 à 30 ha  ; elle s'est étendue dans les grands crus et convertie à l'agriculture biologique.

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Détail du vin Paul Buecher Hengst Gewurztraminer 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Buecher Hengst Gewurztraminer 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Buecher Hengst Gewurztraminer 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Buecher Hengst Gewurztraminer 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Buecher Hengst Gewurztraminer 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Buecher Hengst Gewurztraminer 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Buecher Hengst Gewurztraminer 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2027
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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