PAUL AUGUSTIN 2008 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Paul Augustin 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Du chardonnay majoritaire (70 %, complété par le meunier) dans ce brut de belle tenue, ample et gras avec élégance, aux arômes gourmands de fruits confits, de vanille et de cacao. Un champagne de repas.

Champagne Paul Augustin : Le vigneron

Isabelle et Éric Ammeux ont repris en 1991 l'exploitation familiale plantée en pinots, située à Jonquery, petit village niché entre l'Ardre au nord et la Marne au sud. En 1998, Isabelle a acquis un vignoble planté en chardonnay et lancé en 2005 la marque Paul Augustin.

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Détail du vin Paul Augustin 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Augustin 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Augustin 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Augustin 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Augustin 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Augustin 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Augustin 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Augustin 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : langouste au beurre blanc.

Garde :

2015 - 2018

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PAUL AUGUSTIN

la Fiche du producteur