PATRICK ET CHRISTOPHE BONNEFOND Les Rochins 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A garder

Vin exceptionnel

coup de cœur

Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Déjà coup de cœur dans sa version 2018, les frères Bonnefond forcent l'admiration des dégustateurs avec ce 2019 impeccable, vinifié avec brio. La griotte et la cerise noire, saupoudrées d'un soupçon de cacao, sont parfaitement exprimées au nez comme en bouche. On sent une immense maîtrise de l'élevage, jamais outrancier, dans cette matière fraîche, puissante et onctueuse, ornée de tanins sapides et encore fermes. Des flaveurs de petits fruits rouges pulpeux perdurent longuement, portées par une acidité sous jacente. Du grand art.

Gaec Bonnefond : Le vigneron

Installés à Ampuis, les frères Patrick et Christophe Bonnefond ont repris en 1990 cette exploitation familiale qui compte 10 ha de vignes en côte-rôtie et condrieu.

Vins de Côte-rôtie

Achetez vos vins de Côte-rôtie en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2019 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2019 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2026 - 2035

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

GAEC BONNEFOND

la Fiche du producteur

Appellation :