PASCAL MAZET Tradition • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Pascal Mazet Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

En se mariant avec une vigneronne en 1978, Pascal Mazet a embrassé le métier de vigneron. L'exploitation familiale est située au sud de Reims, sur la Montagne. Son brut Tradition allie la récolte 2007 à des vins de réserve de 2006 et 2005 qui se sont associés en fût par la méthode espagnole de la solera (assemblage continu). Une forte proportion de meunier (50 %) a donné à ce champagne blanc une couleur oeil-de-perdrix (reflets roses) et un nez intensément fruité. Le pinot noir (20 %) et le chardonnay ont contribué à la palette florale et miellée du nez, et équilibré sa charpente par une belle fraîcheur. (RM)

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Détail du vin Pascal Mazet Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Mazet Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Mazet Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pascal Mazet Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Mazet Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

SCEV MAZET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne