PASCAL JAMET Greenette 2020 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-péray

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Pascal Jamet Greenette 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Les Jamet aiment la roussanne et comptent bien la remettre sur le devant de la scène. Née de jeunes ceps de 8 ans, cette cuvée de haute expression témoigne de la pertinence de leur prédilection. Dans le verre, elle ne manque pas de fougue avec ses notes de fleurs de sureau et de fruits exotiques mûrs teintées d'une touche minérale. Une attaque fraîche ouvre sur un palais fin, concentré et miellé, étiré par de nobles amers aux saveurs balsamiques et réglissées en finale. Un blanc de gastronomie.

Earl Catherine Et Pascal Jamet : Le vigneron

Catherine et Pascal Jamet ont repris en 2001 un vignoble en friche ; ils ont déboisé, bêché, reconstruit les murets en pierre sèche et planté. Aujourd'hui, ils exploitent un domaine de 8 ha en conversion bio, en saint-joseph, en saint-péray et en IGP Collines rhodaniennes.

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Détail du vin Pascal Jamet Greenette 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Jamet Greenette 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Jamet Greenette 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Jamet Greenette 2020 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Jamet Greenette 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pascal Jamet Greenette 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Jamet Greenette 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Pascal Jamet Greenette 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2022 - 2026

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL CATHERINE ET PASCAL JAMET

la Fiche du producteur

Appellation :