PAQUES ET FILS Origine Élevé en fût de chêne 2006 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin très réussi

Paques Et Fils Origine élevé En Fût De Chêne 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Une exploitation familiale fondée en 1905 sur le versant nord de la Montagne de Reims. L'arrière-grand-père de l'actuel récoltant possédait déjà son pressoir. Installé en 1995, Philippe Paques dispose d'un vignoble de plus de 10 ha. Le jury a apprécié sa cuvée de prestige : ce brut Origine, qui assemble huit parts de chardonnay pour deux parts de pinot noir, vinifié sans fermentation malolactique avec un élevage de six mois en fût. Un champagne ample, équilibré et long, à la palette aromatique complexe : fruits confits, brioche, noisette et vanille. Il devrait se garder plusieurs années et se plaira avec une volaille truffée. (RM)

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Détail du vin Paques Et Fils Origine élevé En Fût De Chêne 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paques Et Fils Origine élevé En Fût De Chêne 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paques Et Fils Origine élevé En Fût De Chêne 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paques Et Fils Origine élevé En Fût De Chêne 2006 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paques Et Fils Origine élevé En Fût De Chêne 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paques Et Fils Origine élevé En Fût De Chêne 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PAQUES ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne