PALMER & C<SUP>O</SUP> Réserve - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2013

Vin cité

Palmer & C<sup>o</sup> Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Créée en 1948, la marque Palmer & Co appartient à un groupement de producteurs fondé un an plus tôt. D'abord basée à Avize, dans la Côte des Blancs, la jeune coopérative s'est installée à Reims en 1959. Elle regroupe aujourd'hui plus de trois cents adhérents qui cultivent en moyenne un peu plus de 1 ha chacun. Si elle a étendu son approvisionnement à la plupart des régions du vignoble, elle se fournit majoritairement dans la Montagne de Reims. Après avoir élu coup de coeur l'an dernier un blanc de blancs 2004, les jurés ont apprécié ce brut Réserve. Mi-blancs, mi-noirs (avec une nette dominante de pinot noir), ce champagne assez discret au nez dévoile une palette de fruits mûrs, voire confits, dans une bouche riche et longue, au dosage plutôt généreux (10,5 g/l). (CM)

Détail du vin Palmer & C<sup>o</sup> Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Palmer & C<sup>o</sup> Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Palmer & C<sup>o</sup> Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Palmer & C<sup>o</sup> Réserve blanc ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Palmer & C<sup>o</sup> Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Palmer & C<sup>o</sup> Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
200 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Palmer & C<sup>o</sup> Réserve blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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