PALMER & CO Réserve - blanc

Champagne • Champagne

blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Palmer & Co Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Mi-blancs mi-noirs (pinot noir 40 %, meunier 10 %), cette cuvée assemble la récolte 2014 avec des vins des 4 années précédentes. Restée de 4 à 5 ans sur ses lies, elle séduit par son nez minéral, qui s'ouvre sur les agrumes. Ces arômes se mêlent au miel dans une bouche fraîche et longue. Apéritif, poisson, volaille, elle fera le même usage qu'un blanc de blancs.

Champagne Palmer & Co : Le vigneron

Fondée à Avize en 1947 par sept vignerons, cette coopérative aujourd'hui installée à Reims a connu un bel essor dans les années 1980. Elle tire son approvisionnement de plus de 400 ha répartis dans une quarantaine de crus pour l'essentiel situés dans la Montagne de Reims. Palmer est sa marque.

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Détail du vin Palmer & Co Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Palmer & Co Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Palmer & Co Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Palmer & Co Réserve blanc ont-elles été produites ? 450 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Palmer & Co Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Palmer & Co Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Palmer & Co Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

450 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PALMER &AMP; CO

la Fiche du producteur

Appellation :