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OSEZ L'ESCUDÉ Petit Manseng 2017 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Comté tolosan
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Osez L'escudé Petit Manseng 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Souvent vinifié en doux, le petit manseng est à l'origine de grands vins blancs béarnais. Élevé six mois en fût, il donne ici un moelleux qui fait souvent grande impression. C'est encore le cas de ce 2017 vieil or. Un vin concentré, caractéristique du cépage et de la région. Le nez monte en puissance sur des notes de fruits exotiques (ananas), d'abricot sec, de coing et de nèfle, nuancées d'une touche de truffe. Onctueuse, équilibrée par une pointe d'acidité, la bouche dévoile une très belle matière, marquée en finale par un retour des fruits blancs.

L' Escudé : Le vigneron

En 2004, Laurent et Murielle Caubet décident d'apporter un nouveau souffle à cette ancienne ferme béarnaise. Ils louent des parcelles de vieilles vignes et transforment le poulailler en chai, puis la grange en cuvier. Depuis, ils produisent avec brio, sur 7,5 ha, dans toutes les couleurs et sous deux étiquettes : L'Escudé et le Dom. de Moncade.

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Détail du vin Osez L'escudé Petit Manseng 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Osez L'escudé Petit Manseng 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Osez L'escudé Petit Manseng 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Osez L'escudé Petit Manseng 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Osez L'escudé Petit Manseng 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Osez L'escudé Petit Manseng 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Osez L'escudé Petit Manseng 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages.

Garde :
2019 - 2023
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Comté tolosan
la Fiche appellation

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