OLIVIER MORIN 2018 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Olivier Morin 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Réputé pour ses vins de Chitry, Olivier Morin, avec sa casquette de négociant, a proposé cet irancy d'excellente tenue. Élevé en fûts pendant 15 mois, son vin affiche un joli caractère et beaucoup d'élégance. Le nez, discret mais fin, se promène entre les fleurs des champs et les petits fruits rouges. Des petits fruits bien mûrs qui tapissent aussi un palais bien structuré et plein de fraîcheur.

Olivier Morin : Le vigneron

Ici, on cultive la vigne depuis le XVIII^es. et l'on récolte les étoiles avec une belle constance. Olivier Morin, après 10 années dans les médias et la musique, est revenu au domaine familial en 1992, prenant la suite de son père Michel. Il exploite un vignoble de 14 ha dans l'Yonne, complété par une activité de négoce.

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Détail du vin Olivier Morin 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Morin 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Morin 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Morin 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Morin 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Morin 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

OLIVIER MORIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Irancy