OLIVIER GUYOT Cuvée David 2017 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Olivier Guyot Cuvée David 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce 2017 or pâle s'ouvre sur des arômes végétaux et floraux (chèvrefeuille, fleurs blanches). En bouche, il mise sur la fraîcheur des agrumes jusqu'en finale, sans rien perdre de son équilibre.

Dom. Olivier Guyot : Le vigneron

Olivier Guyot a repris le domaine familial en 1990. Il exploite 16 ha répartis en de nombreuses petites parcelles, dans la partie nord de la Côte de Nuits, entre Marsannay et Gevrey. Son fils David l'a rejoint en 2018.

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Détail du vin Olivier Guyot Cuvée David 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Guyot Cuvée David 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Guyot Cuvée David 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Guyot Cuvée David 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Guyot Cuvée David 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Olivier Guyot Cuvée David 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Guyot Cuvée David 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Olivier Guyot Cuvée David 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :

2019 - 2021

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. OLIVIER GUYOT

la Fiche du producteur