ODILE VERDIER ET JACKY LOGEL La Volcanique 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-du-forez

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Odile Verdier Et Jacky Logel La Volcanique 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine, situé au pied de l'ancienne forteresse Sainte-Anne qui domine sur une butte volcanique la plaine de la Loire, est cultivé en agriculture biologique depuis douze ans. Dans ce millésime, la cuvée des Gourmets 2009 rouge (3 à 5 €) est citée, tandis que le coup de coeur de l'appellation revient à celle-ci, un vin limpide de couleur pourpre intense. Ses parfums fins et complexes associent le cassis, la groseille et la fraise des bois à la violette et aux épices douces. Après une attaque franche et pleine aux nuances de fruits confiturés, la chair concentrée, soutenue par une trame de tanins déjà fondus, parfume longuement le palais de ses notes minérales et réglissées. Un 2009 harmonieux, magnifique expression du terroir, à savourer aujourd'hui ou d'ici deux ans (sur un aligot saucisses, par exemple).

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Détail du vin Odile Verdier Et Jacky Logel La Volcanique 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Odile Verdier Et Jacky Logel La Volcanique 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Odile Verdier Et Jacky Logel La Volcanique 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Odile Verdier Et Jacky Logel La Volcanique 2009 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Odile Verdier Et Jacky Logel La Volcanique 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Odile Verdier Et Jacky Logel La Volcanique 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

CAVE VERDIER-LOGEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-forez