NICOLAS FEUILLATTE Palmes d'or 1996 - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Nicolas Feuillatte Palmes D'or 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le Centre vinicole de Chouilly, qui produit la marque Nicolas Feuillatte, a vu le jour en 1972. Il n’a cessé d’aménager de nouvelles caves qui permettent de stocker des millions de bouteilles. Un mastodonte qui regroupe 83 coopératives et 5 000 viticulteurs cultivant 2 205 ha. Ce gigantisme n’est pas incompatible avec la qualité, à en juger par ces Palmes d’or, commercialisées en magnum et qui, sans remporter la palme, illustrent avec brio un grand millésime. Mi-chardonnay mi-pinot noir, ce brut exprime au nez des nuances fines et élégantes de biscuit, de caramel, de miel et de fruits blancs confits. En bouche, on trouve de la fraîcheur – sans excès – et une matière à la fois ample et tout en finesse. L’ensemble peut encore vieillir. Le brut Palmes d’or 1998 obtient également deux étoiles. Sa palette aromatique décline la torréfaction, le praliné, le miel et l’abricot sec; son palais brille par sa finesse, son élégance et sa longueur. Un superbe champagne pour l’apéritif. (CM)

Détail du vin Nicolas Feuillatte Palmes D'or 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Nicolas Feuillatte Palmes D'or 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nicolas Feuillatte Palmes D'or 1996 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Nicolas Feuillatte Palmes D'or 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nicolas Feuillatte Palmes D'or 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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