NICOLAS CHEMARIN Les Vignes de Jeannot 2010 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Nicolas Chemarin Les Vignes De Jeannot 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Nicolas Chemarin a élaboré cette cuvée à partir de vieilles vignes qui ont autrefois appartenu à l'un de ses ancêtres, Jean Chemarin, dit ""Jeannot"". Mais il ne les a probablement pas vinifiées comme le faisait Jeannot, puisqu'il a choisi la méthode bourguignonne: éraflage et macération de quinze jours, puis élevage dans des fûts de trois à dix vins. Ce 2010 en ressort avec un nez complexe: pivoine, tabac frais, framboise, groseille et épices douces. La bouche, élégante, ronde et souple, s'alliera à merveille dans un an ou deux avec un boeuf bourguignon."

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Détail du vin Nicolas Chemarin Les Vignes De Jeannot 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Nicolas Chemarin Les Vignes De Jeannot 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nicolas Chemarin Les Vignes De Jeannot 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Nicolas Chemarin Les Vignes De Jeannot 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nicolas Chemarin Les Vignes De Jeannot 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 °C

Producteur :

NICOLAS CHEMARIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages