NAU FRÈRES Vieilles Vignes 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Nau Frères Vieilles Vignes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Trois étoiles l'an passé, deux étoiles et un coup de cœur cette année, cette cuvée Vieilles Vignes des frères Nau poursuit son ascension et enrichit un palmarès déjà bien fourni. Ses origines : 2 ha d'argilo-calcaires plantés de ceps de cinquante ans et un élevage en cuve de dix mois. La version 2011, parée d'une ravissante robe rouge sombre, fera le bonheur des gastrolâtres par son bouquet de grande concentration, sur les fruits noirs et rouges gorgés de soleil, et par sa bouche exemplaire, ronde à souhait, ample et soyeuse, qui finit sur de nobles amers. Un bourgueil au caractère affirmé mais accorte, que l'on associera à des magrets de canard – dès l'automne ou après trois ou quatre ans de garde. Citée, la cuvée Les Blottières 2011 rouge (5 à 8 € ; 12 000 b.), dans un style plus tannique, mérite une attente de deux ans avant d'être servie en accompagnement d'un rosbif et sa poêlée de cèpes.

Détail du vin Nau Frères Vieilles Vignes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Nau Frères Vieilles Vignes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nau Frères Vieilles Vignes 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nau Frères Vieilles Vignes 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Nau Frères Vieilles Vignes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nau Frères Vieilles Vignes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Nau Frères Vieilles Vignes 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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