NATHALIE FALMET Le Val Cornet - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin cité

Nathalie Falmet Le Val Cornet blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Proche de Bar-sur-Aube, aux confins de la Haute-Marne, cette propriété de 3,5 ha est conduite par Nathalie Falmet, « vigneronne-œnologue », comme le précise l'étiquette. Avec ce Val Cornet (du nom d'un lieu-dit épousant un coteau), elle propose un blanc de noirs mariant à parité meunier et pinot noir. Un assemblage rare dans l'Aube, où la seconde variété est largement majoritaire. Le nez s'ouvre sur des notes d'agrumes confits et de fruits jaunes. Le palais se montre souple, rond, équilibré par une fine acidité. Bel accord avec une viande blanche à la crème. (RM)

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Détail du vin Nathalie Falmet Le Val Cornet blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Nathalie Falmet Le Val Cornet blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nathalie Falmet Le Val Cornet blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nathalie Falmet Le Val Cornet blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Nathalie Falmet Le Val Cornet blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nathalie Falmet Le Val Cornet blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

NATHALIE FALMET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne