MOUTARD PÈRE ET FILS Pinot noir Vignes Beugneux Extra-dry - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Moutard Père Et Fils Pinot Noir Vignes Beugneux Extra-dry blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Établie à Buxeuil, au sud de Bar-sur-Seine dans l’Aube, la famille Moutard cultive la vigne depuis 1642. Elle dispose aujourd’hui d’un domaine de 22 ha et complète son approvisionnement grâce à son statut de négociant. Récolté en 2005 dans la parcelle Vignes Beugneux, leur pinot noir a été vinifié en extra-dry, c’est-à-dire qu’il est légèrement plus dosé qu’un brut (16,5 g/l), mais la fermentation malolactique a été bloquée. Est-ce pour cette raison que le dosage est à peine perceptible? Les agrumes confits, le pamplemousse rose s’expriment au nez comme au palais et s’harmonisent à une bouche à la fois ronde, tonique et acidulée. (NM)

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Détail du vin Moutard Père Et Fils Pinot Noir Vignes Beugneux Extra-dry blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moutard Père Et Fils Pinot Noir Vignes Beugneux Extra-dry blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moutard Père Et Fils Pinot Noir Vignes Beugneux Extra-dry blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moutard Père Et Fils Pinot Noir Vignes Beugneux Extra-dry blanc ont-elles été produites ? 12 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moutard Père Et Fils Pinot Noir Vignes Beugneux Extra-dry blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moutard Père Et Fils Pinot Noir Vignes Beugneux Extra-dry blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

12 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ALBANS D'AULBE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne