MOURIESSE VINUM Tour d'ambre 2018 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Mouriesse Vinum Tour D'ambre 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une petite cuvée en volume issue de 70 ares de vieux grenache. Vinifiée en grappes entières, longuement macérée (1 mois) puis élevée 12 mois en demi-muids pour 2/3 du vin, ce 2018 ne manque pas de charisme. Au nez complexe de cerise confite, de lilas, de chocolat noir et de goudron répond une bouche fraîche et fine, structurée par des tanins solides et bien extraits. Plénitude et équilibre sont au rendez-vous.

Sarl Mouriesse Vinum : Le vigneron

Complété par une structure de négoce, un domaine de poche créé en 2008 à partir de 2,5 ha de vignes sur Châteauneuf et Saint-Geniès-de-Comolas par l'œnologue-conseil Serge Mouriesse et son épouse Brigitte. La conversion bio est engagée.

Détail du vin Mouriesse Vinum Tour D'ambre 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mouriesse Vinum Tour D'ambre 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mouriesse Vinum Tour D'ambre 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mouriesse Vinum Tour D'ambre 2018 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mouriesse Vinum Tour D'ambre 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mouriesse Vinum Tour D'ambre 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mouriesse Vinum Tour D'ambre 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Mouriesse Vinum Tour D'ambre 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2030
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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