MONMARTHE Blanc de blancs 2012 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Monmarthe Blanc De Blancs 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issu d'une parcelle de vieilles vignes et du beau millésime 2012, un blanc de blancs de la Montagne de Reims : dans ce secteur où les pinots prospèrent, le chardonnay se fait une petite place. Il a engendré ici un champagne dont l'expression aromatique reflète un séjour en fût des vins de base : des notes grillées, toastées s'allient aux fruits très mûrs, voire compotés, et à des notes pâtissières. Les agrumes, le pain brioché et le tabac se mêlent au boisé dans un palais à la fois ample, puissant et tendu, marqué en finale par une touche d'amertume.

Champagne Monmarthe : Le vigneron

Sous Louis XV, les Monmarthe étaient déjà propriétaires de vignes. En 1930, Ernest élabore les premières bouteilles de champagne. Son arrière-petit-fils, Jean-Guy Monmarthe, s'installe en 1989 à la tête du domaine (17 ha, pour l'essentiel situés dans la Montagne de Reims). En 2014, il prend en outre la succession de Gérard Doré (4 ha à Ludes), dont il conserve la marque.

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Détail du vin Monmarthe Blanc De Blancs 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Monmarthe Blanc De Blancs 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Monmarthe Blanc De Blancs 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Monmarthe Blanc De Blancs 2012 blanc ont-elles été produites ? 7 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Monmarthe Blanc De Blancs 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Monmarthe Blanc De Blancs 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Monmarthe Blanc De Blancs 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Monmarthe Blanc De Blancs 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2023

Production :

7 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE MONMARTHE

la Fiche du producteur

Appellation :